Белый чай Ябао – чайные почки с ароматом леса и весны *30g
Ябао – это уникальный белый чай, сделанный из молодых почек дикорастущих чайных деревьев, которые собирают ранней весной.
Ябао – это уникальный белый чай, сделанный из молодых почек дикорастущих чайных деревьев, которые собирают ранней весной. В отличие от классического белого чая, его сырье – не листья, а плотные, пушистые почки с серебристым оттенком.
Вкус и аромат
При заваривании Ябао раскрывается мягким, древесно-медовым вкусом с оттенками хвои, пряностей и легкими цветочными нотками. Аромат напоминает свежий весенний лес после дождя, наполненный смолистыми и цветочными нюансами.
Эффект и польза
Этот чай обладает легким, но глубоким успокаивающим эффектом, идеально подходит для медитаций, размышлений и чайных церемоний. Ябао богат антиоксидантами, мягко тонизирует, не перегружая нервную систему.
Заваривание
Лучше всего раскрывается в мягкой воде температурой 80–85°C. Для проливов (гунфу-ча) – 5–10 секунд на первую заварку, затем увеличивать время. В гайвани или чайнике можно выдерживать 1–2 минуты. Ябао выдерживает много завариваний, постепенно раскрывая новые оттенки вкуса.
Подходит для тех, кто ищет что-то особенное – чай, который больше напоминает лесной эликсир, чем привычный настой.